un pique nique, enfin...

Après mon petit coup de cafard de la rentrée, j'ai eu envie de garder un peu plus longtemps pour moi les quelques précieux souvenirs d'une si jolie journée. Le soleil tellement guetté et attendu, des mails échangés, une couverture, la jolie vaisselle en plastique... enfin ce pique nique que Marielle a si gentiment proposé d'organiser...

Quelques alsaciennes (presque pas perdues) des lecteurs assidus (une lectrice fétiche...), une famille cocotte un peu enrhumée (georgette, j'espère bien que tu vas mieux, j'ai hâte de remanger tes cookies!) et Marielle, bien accompagnée...

Une pensée pour ceux qui auraient voulu être là... et qu'on aurait aimé (re)voir.

Une table déballée, une jolie nappe, de multiples boîtes (salade de pâtes crabe et amandes, houmous, petites crudités ensaucées, omelette aux courgettes et amandes, salade choux pommes et noisettes, tartinades et craquers, muffins bourguignons aux graines de moutarde, terrine de canard (au poivre vert), verrines variées de salades, kouglopf, délicieux...) l'appétit qui grandit, surtout avec le verre de Trousse-Pinette, apporté par Marielle...

Les couvertures sont étalées mais on est si bien debout, on tourne autour de la table, on goûte à tout, on se ressert (oh oui, ces muffins sont exquis, il me faut la recette, mais il reste du cake aux courgettes? non? zut, ah un peu de fenouil, mmm, bio en plus, et ce petit apéritif, comment tu dis, Trousse-Pinette, je ne sais pas si je vais retenir mais un deuxième verre, ce ne serait pas de refus, merci, c'est vraiment tout à fait délicieux!)

Non, nous sommes si peu gourmands.

Après la redistribution obligatoire (tu es sûre que tu ne vas pas finir ton kouglopf cette semaine?), on discute face au lac tout scintillant, on se méfie des oies qui viendraient presque mettre leur bec dans nos cabas pour piquer du dessert. On préfère alors les sortir, pour être sûr de les manger nous, surtout qu'il y a quelques bonnes petites choses et qu'il nous reste un petit creux à tous.

Certains avaient tout de même osé passer des commandes, elles ont été honnorées (flo, tu es vraiment une chic fille... merci encore!)

Dans nos petites assiettes, on a pu glisser du gâteau au chocolat, du cake aux amandes, des biscuits (amandes, cacahuètes, pistaches), de la gelée de chardonnay aux fruits rouges, une crème au chocolat blanc, des tartelettes au chocolat, des macarons coco, du clafouti pêches gingembre, de la tarte tatin, des carrés au citron, tellement que nos boîtes sont reparties bien garnies (les sablés au goûters, quelques carrés au citron au petit déjeuner, un morceau de clafouti bien frais au dessert, merci encore pour tous ces délices!).

Ma timidité est un peu restée au soleil quand la chaleur nous a poussée à s'installer à l'ombre pour boire le café. Prendre plaisir à connaitre un peu plus celle qui tout en simplicité déborde d'idées et prépare des choses fabuleuses, échanger, s'imaginer, encore, dans nos cuisines respectives, avec ou sans tofu, du bon pain, des pommes bio, pas d'amidon, de superbes photos, plein de chocolat, de thé, d'épices, de moules à bavarois tout neufs...

Les chéchés ont été gâtés par tant de gentillesse; les restes ont été de sublimes moyens de prolonger ce moment. On espère secrètement que vous aurez envie de (re)venir... l'hiver aussi peut être beau à dijon... et les salons de thés chaleureux...

Pour voir toutes les jolies photos, les biscuits, le kouglopf, les crèmes au chocolat blanc et le lac, allez voir chez tous ces adorables pique niqueurs... Ré, Flo, et Marielle, la chouette co-organisatrice...