dimanche 20 avril 2008

il y a des jours...

il y a des jours pour se lever tôt, parce que plus tard, le soleil sera caché.
il y a des jours pour vider sa bibliothèque puis la ranger livre par livre et se souvenir du plaisir qu'on a eut à lire prévert s'entretenir avec pozner...
il y a des jours pour rester sur son canapé en rêvassant à ce que l'on pourrait faire.
ou pour sortir en fin de journée, voir le soleil se coucher, sentir que le printemps arrive malgré le petit vent frais qui nous caresse les joues.
il y a des jours pour aller au cinéma.
il y a des jours pour rester au chaud avec son amoureux, ouvrir une bonne bouteille de vin devant une assiette de pâtes au pesto.
ou pour finalement acheter le magazine qu'on feuillette depuis plusieurs jours...
il y a des jours pour s'offrir un macaron au parrain généreux.

il y a des jours pour inviter des amis...



PETIT PLATEAU D'ENTREE
trio de verrines et petites bourguignonnes
tout simplement :

un flan de courgettes (courgettes poélées, avec un peu d'ail puis mixées avec du basilic et du poivre, puis devenues flans grace à l'agar agar, et décorées de tomates séchées)
une mousse de thon (une boite de thon écrasée avec 1 échalotte, 2c. à soupe de fromage blanc, de la moutarde de dijon, un peu de jus de citron, du thym, du gomasio)
une petite mâche aux graines (courges, tournesol et sésame toastées avec un peu de curry)
et ses gougères...


UN PLAT...

risotto de quinoa aux épinards (frais!) et au chèvre servi avec des petits pignons de pin... et quelques tranches de bresaola...


UN PETIT THE GOURMAND?

une tartelette aux pommes et aux pruneaux au thé, une crème aux pommes, une madeleine aux amandes et un petit carré de chocolat...


il y a des jours pour dire juste merci quand on a été si heureux avec les gens qu'on aime...

6 commentaires:

patoumi a dit…

Gracieux et délicat. Les gens aimés ont dû être comblés, eux aussi.
Bon dimanche!
(et je trouve très délicat aussi de dire que tu n'as pas osé, pour le tag:))

anne a dit…

et moi il y a des jours où je resterais bouche ouverte devant mon écran en espérant le traverser...et gouter tout ça!
et vu que ça me fait ça devant votre blog...vous serez tagés dès demain première heure sur notre blog!!

Eryn a dit…

Coucou et merci de ton gentil comm sur mon blog :)

Je suis bien d'accord, il y a des jours où juste être avec les gens qu'on aime est formidable. Et ce sont mes jours préférés :)

Bon après-midi,

lili a dit…

Je craque devant toutes ces belles petites choses, délicates et gourmandes, et j'aimerais bien en faire partie moi, de ces personnes qui ont eu la chance d'y goûter ...

Mingoumango (La Mangue) a dit…

Continuez comme ça. J'adore l'atmosphère calme et sereine qui se dégage de vos billets. Il doit faire bon vivre chez vous...

emilie a dit…

j'aime beaucoup les billets , si bien écrits et les illustrations . c'est fin et délicat et aussi gourmand à souhait !