mardi 25 novembre 2014

2015…

C'est la seule chose que j'arrive à faire…
C'est aussi celle qui me réjouis! 
Préparer 2015 en imaginant ces images…
Comme tous les ans! 
Les calendriers sont à 18€, frais de port inclus!
Il suffit de m'envoyer un petit mail… 
ou par ici : etsy.com/fr/shop/mademoiselleberen

Merci!!!

mercredi 12 mars 2014

(reprendre) -des pâtes-

Du soleil, du soleil, du soleil...



Il y a quelques jours, une année de plus s'est ajoutée aux 30 déjà bien installées...
Discrètement, dans mon dos, s'est tramée une jolie histoire...
3. Ils se sont mis à 3... et ils sont tous venus. Avec sa doudoune canadienne, avec ses 4 pantalons (et la jolie chemise bleue ciel), avec une robe ravissante et ses collants plumetis. Tous les 3. Et ils savaient....
Bref... du soleil, du soleil, du soleil...
Il ne reste que ça... et une minuscule boîte dans laquelle ranger mes souvenirs...

PASTA AVOCAT
pour 2 tout juste!...


250g de pâtes (farfalle par exemple, se prêtent bien au jeu!)
1 avocat
3 tomates séchées
1 citron bio
1 petite gousse d'ail
de l'huile d'olive, du sel, du poivre

Archi simple :
Cuire les pâte al dente -c'est comme ça qu'elles sont les meilleures!
Eplucher, couper l'avocat en dés (assez gros), tailler les tomates séchées.
Couper la gousse d'ail en 2.
Après la cuisson des pâtes, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir la gousse d'ail. Retirer du feu, enlever la gousse et ajouter les autres ingrédients : les pâtes, l'avocat et les tomates séchées. Râper un peu de zeste de citron. Saler, poivrer.
L. recouvrirait le tout de parmesan... P. regretterait l'absence de crème... G. resterait raisonnable... enfin je crois!
Quoi qu'il en soit, je rêverais de manger ça avec eux!
M E R C I !

vendredi 28 février 2014

l'humeur... (lisbonne, 2014)










un mini périple à lisbonne sous la pluie... mais avec des fameuses pasteis de nata dont on rêvait depuis les billets de Patoumi... des vagues à la tour de belem... les ruelles étroites, les pavés ravissants, le café si joli où on passe arcade fire (et où on mage un gâteau au chocolat indécent et délicieux), le restaurant en face de l'hôtel où l'on sert des burgers tout frais (en profitant du seul rayon de soleil de tout le weekend!), le pont dans la brume, le parcours chaotique du tramway dès la levée du jour...
(merci à loukoum, qui  sans le savoir, a participé au voyage... grâce à ses belles adresses -d'ailleurs, kaffeehaus est un vrai refuge après une journée de marche tempétueuse ;))